ولد عبد الستار السيد في طرطوس.
انتخب في مطلع عام 1950 عضواً في المجلس الإسلامي الأعلى في المحافظات السورية.
عين مفتياً في قضاء طرطوس.
عهد إلي عبد الستار السيد الإفتاء في قضاء صافيتا علاوة على وظيفة الإفتاء في طرطوس في الثامن والعشرين من نيسان عام 1955 .
في الثاني عشر من تشرين الأول صدر قرار وزارة الأوقاف رقم 2 القاضي بإنهاء تكليفه بموجب قرار وزارة الأوقاف رقم 2 الصادر في الثاني عشرمن تشرين الأول عام 1955م(1).
سمي عضواً في مجلس الأمة – الإقليم الشمالي.. سورية 1960 – 1961م.
سمي وزيراً للأوقاف في حكومة عبد الرحمن خليفاوي الأولى.
سمي وزيراً للأوقاف في حكومة محمود الأيوبي.
سمي وزيراً للأوقاف في حكومة عبد الرحمن خليفاوي الثانية.
سمي وزيراً للأوقاف في حكومة محمد علي الحلبي.
(1) ملخص قرار وزارة الأوقاف رقم 2 الصادر في الثاني عشر من تشرين الأول عام 1955: (ينهى إعتباراً من أول شهر تشرين الأول 955 العمل بالقرار رقم 35 تاريخ 28 /4/4 955 المتضمن العهدة إلى السيد عبد الستار السيد مفتي قضاء طرطوس بأعمال وظيفة مفتي قضاء صافيتا وكالة علاوة على وظيفته)، الجريدة الرسمية- دمشق، العدد 52 الصادر في الحادي والثلاثين من تشرين الأول عام 1955م، صـ 6189.
انظر:
قرار تصديق انتخاب المجلس الإسلامي الأعلى في المحافظات السورية عام 1950
